目利き人厳選!いくら醤油漬け(鱒)
世界でも有数の鱒の産地として知られるロシアの東カムチャッカで獲れた鱒に限定したいくらです。
東カムチャッカは寒流である東カムチャッカ海流が流れるため豊富なオキアミや甲殻類をエサにし、産卵で長い川を遡上するために栄養を蓄えるので、脂乗りの良い丸々太った鱒から濃厚な味わいのいくらが取れます。
漁獲時期にこだわり若い鱒に限定することで、皮残りが少なく口どけの良いいくらを楽しんでいただけます。
規格:250g
参考価格:5,480円(税込)
※記載の参考価格はメーカー希望小売価格です。
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